Врач-диетолог Кара Коллир в беседе с корреспондентом Fox News напомнила о пользе употребления куриных бульонов.
Коллир подчеркнула, что бульоны не лечат болезней, однако способны помочь справиться с целым рядом симптомов. Так, к примеру, куриный бульон может уменьшить отечность носоглотки и облегчить дыхание. Кроме этого данный продукт способен облегчить кашель.
Врач отметила, что для увеличения пользы лучше не свести к минимуму перечень ингредиентов бульона, в идеале от них полностью отказавшись. Дело в том, что в период болезни дополнительная нагрузка, вызванная необходимостью переваривания, пищи нам не нужна.
