Обычно отказ от сладкого протекает достаточно тяжело, и его без преувеличения можно сравнить с наркотической ломкой. Об этом в беседе с Газетой.ру рассказала врач-диетолог Светлана Павличенко.
Сахар входит во множество продуктов питания. Кроме того, нередко люди дополнительно употребляют различные сладости. Таким образом формируется привычка, от которой впоследствии бывает очень трудно избавиться.
Эксперт пояснила, что в первые несколько дней у человека могут наблюдаться резкие перепады настроения, повыситься агрессивность и раздражительность, пропасть аппетит и увеличиться тяга к сладкому. Обычно подобные проявления дают о себе знать на 3-4 день после отказа, а облегчение наступает лишь через 2-3 недели.
