Флеболог Андрей Чупеев в беседе с корреспондентом издания Правда.ру выразил недоверие информации о возможности снижения вязкости крови путем употребления некоторых продуктов.
По мнению зарубежных специалистов, для уменьшения вязкости крови следует включить в рацион чеснок, ягоды, рыбу, тёмный шоколад и куркуму. Чупеев отметил, что гораздо ярче обратный эффект от употребления продуктов, богатых витамином К. От них вязкость заметно увеличивается. В частности это относится к овощам зеленого цвета. Что же касается снижения вязкости путем коррекции рациона, она не дает ни малейшей гарантии и защиты от появления тромбов, подчеркнул специалист.