Принято считать, что вегетарианство и веганство является чуть ни не вершиной правильного питания, а потом унесет колоссальную пользу для организма. На самом же деле это далеко не так, уверена врач-диетолог Светлана Кириллюк.
В беседе с корреспондентом ИА PrimaMedia специалист пояснила, что подобного рода диеты подходят не всем, а в некоторых случаях могут быть даже опасны.
Отказ от определенных продуктов оправдан при наличии медицинских показаний. В остальном же дефицит ряда микроэлементов едва ли можно считать идеальной системой питания. Особенно опасна вегетарианская диета для детей, беременных, онкобольных и людей с прочими серьезными заболеваниями.
