Врач-инфекционист Иветта Горшкова заявила, что шаурма является одним из наиболее опасных продуктов, продаваемых летом. Ее слова приводит Газета.ру.
Эксперт пояснила, что в жаркую погоду вероятность отравления данным продуктом значительно возрастает. Причина проста – нарушение условий хранения любого из ее ингредиентов или грязные руки повара могут негативно отразиться на блюде в целом.
Во избежание негативных последствий Горшкова призвала избегать новых точек продаж и покупать шаурму только в проверенных местах.
