Группа американских ученых выделила группу продуктов, замедляющих старение мозга. Результаты исследований опубликованы в журнале Nature Aging.
Всестороннее изучение состояния здоровья участников эксперимента в возрасте старше 65 лет показало, что на скорость старения мозга влияет состав рациона. В частности, оказалось, что особую пользу приносят орехи, оливковое масло, рыба, фрукты и овощи.
