Итальянские рестораторы из Британии столкнулись со стремительным подорожанием помидоров. Из-за неожиданного скачка цен заведения вынуждены сокращать их использование в блюдах, порой удаляя их полностью из меню.
Как сообщает The Guardian, за минувшие 12 месяцев свежие томаты выросли в цене вчетверо, консервированные подорожали вдвое. Таким образом стоимость салата айсберг увеличилась в три с лишним раза. По данным аналитиков, причиной сложившейся ситуации стал неурожай и, как следствие, нехватка фруктов и овощей на полках супермаркетов.
