Ученые из Уппсальского университета в Швеции пришли к заключению, что регулярное употребление коровьего молока вызывает ускоренное старение сердца. Результаты исследований опубликованы в издании Mittor.
Оказалось, что лактоза и сахар, содержащиеся в в молоке негативно влияют на состояние сердца. Особенно остро на употребление молока реагирует женский организм. Согласно расчетам, всего лишь 400 мл молока в сутки повышают риск сердечного приступа на 5%, а 800 мл повышают риск ишемии на 21%
